Globetrotter Als liefhebber van ijs ben ik altijd op zoek naar de beste ice cream shops in de Verenigde Staten. Van klassieke ijssalons tot trendy boetieks, ik heb ze allemaal bezocht en geproefd. In dit artikel deel ik mijn persoonlijke ervaringen en aanbevelingen voor de beste ice cream shops in Amerika.
1. Jeni’s Splendid Ice Creams
Een van mijn favoriete ice cream shops in de Verenigde Staten is Jeni’s Splendid Ice Creams. Met vestigingen in verschillende steden, waaronder Columbus, Nashville en Chicago, staat Jeni’s bekend om haar unieke en verrassende smaken. Van Brambleberry Crisp tot Brown Butter Almond Brittle, elke hap is een smaakexplosie. Mijn persoonlijke favoriet is de Salted Peanut Butter with Chocolate Flecks – een perfecte combinatie van zoet en zout.
2. Salt & Straw
Als je in Portland, Los Angeles of San Francisco bent, moet je zeker een bezoek brengen aan Salt & Straw. Deze hippe ijssalon staat bekend om haar ambachtelijke en seizoensgebonden smaken. Van Honey Lavender tot Sea Salt with Caramel Ribbons, Salt & Straw weet hoe ze ijs moeten maken. Mijn favoriete smaak is de Almond Brittle with Salted Ganache – een heerlijke mix van knapperige amandel en romige ganache.
3. Ample Hills Creamery
Gelegen in Brooklyn, New York, is Ample Hills Creamery een must-visit voor ijsliefhebbers. Met een uitgebreid menu van klassieke en innovatieve smaken, is er voor elk wat wils. Probeer zeker de Ooey Gooey Butter Cake – een decadente traktatie van boterkoek en karamel. De sfeer in de ijssalon is ook geweldig, met kleurrijke decoraties en vriendelijk personeel.
4. Bi-Rite Creamery
Als je in San Francisco bent, mag je Bi-Rite Creamery niet missen. Deze kleine ijssalon staat bekend om haar verse en lokale ingrediënten. Probeer de Balsamic Strawberry – een verrassende combinatie van zoete aardbeien en zure balsamico. De wachtrijen kunnen lang zijn, maar het wachten is het zeker waard.
5. McConnell’s Fine Ice Creams
Gelegen in Santa Barbara, Californië, is McConnell’s Fine Ice Creams een van de oudste ijssalons in de Verenigde Staten. Met een focus op ambachtelijke en biologische ingrediënten, is elk hapje een genot. Probeer de Eureka Lemon & Marionberries – een verfrissende en fruitige traktatie. De ijssalon heeft ook een gezellige sfeer, perfect voor een middagje uit.
Als liefhebber van ijs heb ik vele ice cream shops bezocht in de Verenigde Staten en deze vijf behoren tot mijn favorieten. Van unieke smaken tot ambachtelijke ingrediënten, deze ijssalons weten hoe ze ijs moeten maken. Of je nu in het oosten of het westen van Amerika bent, er is altijd een geweldige ice cream shop in de buurt om van te genieten.