Globetrotter Als wijnliefhebber en ervaringsdeskundige op het gebied van wijnproeverijen in de Verenigde Staten, kan ik met zekerheid zeggen dat een bezoek aan de Finger Lakes regio een absolute must is voor iedereen die van wijn houdt. Gelegen in de staat New York, staat Finger Lakes bekend om zijn prachtige landschappen, uitstekende wijngaarden en heerlijke wijnen. In dit artikel zal ik mijn persoonlijke ervaringen delen en je meenemen op een reis door deze betoverende wijnstreek.
Ontdek de wijngaarden
De Finger Lakes regio is de thuisbasis van meer dan 100 wijngaarden, die allemaal unieke en heerlijke wijnen produceren. Tijdens mijn bezoek aan de regio heb ik een aantal van deze wijngaarden bezocht en ik was onder de indruk van de kwaliteit van de wijnen die ik heb geproefd. Een van mijn favoriete wijngaarden is Dr. Konstantin Frank Wine Cellars, die bekend staat om zijn Riesling en Chardonnay wijnen. Het uitzicht vanaf de wijngaard is adembenemend en de gastvrijheid van het personeel maakte mijn ervaring nog specialer.
Een andere wijngaard die ik ten zeerste kan aanbevelen is Fox Run Vineyards, waar ik genoten heb van een uitgebreide wijnproeverij. Het personeel was deskundig en vriendelijk, en de wijnen waren van topkwaliteit. Ik heb vooral genoten van hun Cabernet Franc en Gewürztraminer wijnen, die perfect pasten bij de lokale gerechten die werden geserveerd.
Proef de lokale gerechten
Naast het proeven van heerlijke wijnen, is de Finger Lakes regio ook bekend om zijn culinaire scene. Tijdens mijn bezoek heb ik genoten van lokale gerechten die perfect pasten bij de wijnen die ik heb geproefd. Een van mijn favoriete restaurants is Dano’s Heuriger on Seneca, waar ik heb genoten van traditionele Oostenrijkse gerechten en een uitgebreide selectie wijnen van lokale wijngaarden.
Een andere culinaire ervaring die ik niet snel zal vergeten, was een bezoek aan de Finger Lakes Cheese Trail, waar ik heb genoten van heerlijke kazen die perfect pasten bij de lokale wijnen. De combinatie van kaas en wijn was een waar genot voor mijn smaakpapillen en ik kan het iedereen aanraden om deze ervaring zelf te beleven.
Geniet van de prachtige omgeving
Naast het proeven van heerlijke wijnen en lokale gerechten, is de Finger Lakes regio ook de thuisbasis van prachtige natuurlijke landschappen die je niet mag missen. Tijdens mijn verblijf heb ik genoten van wandelingen langs de schilderachtige wijngaarden en meren, en heb ik adembenemende zonsondergangen gezien die mijn hart deden smelten.
Een van de hoogtepunten van mijn reis was een boottocht op het Seneca Lake, waar ik heb genoten van het prachtige uitzicht op de wijngaarden en bossen die de oevers van het meer omringen. De rust en sereniteit van het meer waren de perfecte aanvulling op mijn wijnproeverij avontuur en ik kan het iedereen aanraden om deze ervaring zelf te beleven.
Conclusie
Al met al kan ik met zekerheid zeggen dat een bezoek aan de Finger Lakes regio een onvergetelijke ervaring is voor iedereen die van wijn, lekker eten en prachtige landschappen houdt. De combinatie van uitstekende wijngaarden, heerlijke gerechten en adembenemende natuur maakt deze regio een van de beste wijnbestemmingen in de Verenigde Staten. Dus pak je koffers en ga op ontdekkingstocht in de Finger Lakes regio – je zult er geen spijt van krijgen!